Рубрика «Культура пития»

Какова культура пития разных видов спиртных напитков?

Какое вино полезнее для здоровья и вкуснее: белое или красное

белое и красное вино

Французы говорят о том, что красные вина созданы для здоровья и получения удовольствия, белые – позволяют утолить жажду. Что касается розовых, то это напиток для любви. Исходя из этого, многие сомневаются относительно того, каким винам отдавать предпочтение. Прежде всего стоит начать с того, что технология красных и белых вин разнится. Во время изготовления красных сортов …

Влияние красного и белого вина на артериальное давление

Вино и давление

Артериальное давление – это одна из важнейших составляющих, по которой можно судить о работе сердечнососудистой системы. С возрастом люди начинают жаловаться на пониженное или повышенное АД, которое стараются стабилизировать при помощи спиртных напитков. Некоторые считают, что красное вино повышает давление, поэтому его нельзя употреблять в больших количествах. Другие убеждены, что в небольших дозах этот спиртной …

Как влияют диоксиды серы в вине на организм человека?

dioksid-seryi-v-vine

Диоксидом серы (Sulphur Dioxide, E220) принято называть бесцветный газ, который имеет неприятныц запах. В пищевой промышленности этот компонент применяют в качестве консерванта, позволяющего уберечь тот или иной товар от размножения микроорганизмов и грибков. Мало кто знает, но в вине в небольшом количестве присутствуют сульфиты (соли зернистой кислоты), которые считаются продуктом брожения. Учитывая, что их в …

Какое вино полезно для здоровья: белое или красное

белое и красное vino

Французы говорят о том, что красные вина созданы для здоровья и получения удовольствия, белые – позволяют утолить жажду. Что касается розовых, то это напиток для любви. Исходя из этого, многие сомневаются относительно того, каким винам отдавать предпочтение. Прежде всего стоит начать с того, что технология красных и белых вин разнится. Во время изготовления красных сортов …

Как открыть вино без штопора

open-wine-teeth

Современные производители винной продукции начали закупоривать бутылки винтовыми пробками. Это встречается не так часто и считается исключением из правил. Большая часть виноделов традиционно применяют обычные пробки из пробкового дерева. Бутылки с такими пробками легко открываются при помощи штопора. Находясь на отдыхе за городом либо на ответственных мероприятиях, не у всех под рукой оказывается штопор. А …

Стандартный алкогольный напиток

Стандарты напитков

Стандартный напиток обычно не такой, как стакан вина или пива, вылитый в паб или дома. Допустим, один стандартный напиток в Новой Зеландии содержит 10 граммов чистого алкоголя. Стандартная мера для питья — это простой способ выяснить, сколько алкоголя вы пьете. Стандартное количество алкогольных напитков Закон требует, чтобы все бутылки, банки и бочки с алкогольными напитками были …